3/26(木)【新作デザート】■狭山茶をまとった生バナナとナッツのトリュフ 1個 ¥300-

3/26(木)【新作デザートのご案内】

本日は二人体制で18:00~0:00まで営業いたします。

なお、今夜もありがたいことに
開店から閉店まで予約で満席となっております。

最後のご挨拶にお越いただく方も多くおられるかと思います。

誠心誠意おもてなしさせていただきますので本日もありがとうどうぞ宜しくお願いいたします。

bar nocturne.スタッフ一同

[新作デザート]
■狭山茶をまとった生バナナとナッツのトリュフ 1個 ¥300-

ノクターン創業20年でこれが最後の仕込みとなりました。

最期を締めくくる生チョコトリュフは王道のバナナ & ナッツを主役に、日本人らしさを忘れないために狭山茶をまとわせた仕様にいたしました。

熟成コニャックをたっぷり使用し、香り・噛みごたえ・じんわりとした口溶けのテクスチャーまでしっかりとこだわりきりました。

狭山茶は表面にのみ纏わせているので、ひとくち目に楽しむ香りとほろ苦さで活躍してくれます♪

たくさん作ったのでぜひ遠慮なく食べてくださいね🍵