9/20(水)【新作大塚カレー】パキスタン風 ムルギーカレー ¥930-

9/20(水)【新作大塚カレーのご案内】

本日はスタッフ大塚が19:00~23:00まで営業致します。

[新作大塚カレー]
■パキスタン風ムルギカレー¥930-

本日デビューの新作大塚カレーは
インド・パキスタンでよく食べられている人気のカレー｢パキスタン風ムルギカリー」をご案内。

■作り方
塩コショウでマリネした鶏肉と香味野菜をじっくり炒め、
カルダモン・クローブ・シナモンなどを合わせた自家製ガラムマサラと
トマト・ヨーグルトを加えて煮込み仕上げました。

■味わい
鶏肉の出汁による旨味と仄かなヨーグルトのコク、程良い辛さと清涼感のあるスパイスの風味が効いた味わい。

カレー以外のスパイス料理もご用意していますので、カクテルなどのドリンク等とご一緒に味わいに来てみては如何でしょうか？