5/29(月)【新入荷情報】

皆さんこんばんはスタッフ田村です。

明日5/30(火)は私、田村が出勤させて頂きます。
(月曜は引屋敷が営業しております)

さて、新入荷ラッシュが止まらない当店から新入荷クラフトジンのご案内。

■ゴールド 999.9 ジン

フランスのアルザス地方で造られたハンドクラフト・ジンです。

このジンの歴史は20世紀初頭にアマチュアの蒸留家がアルザス地方で見つかったアンティークの純金ポットスチルを入手した事から始まりました。
(ボトルがキンキラキンなのもうなずけます)

このジンの特徴はフランス生まれらしさが感じられるボタニカルの使い方だと思います。

通常よく使われるジュニパーベリーやコリアンダー、アンジェリカ、レモンピールをはじめ、
アーモンド、スミレ、ヴァイオレット、ポピー、バニラといった超フローラル系と柑橘のコンビネーションが香水のような仕上がりを生み出しています。

ライトボディでまったくトゲのない優しい舌触りなのでストレートがおすすめですが
食用花やザク切りのオレンジと一緒にジュレップスタイルでやるのもこの時期っぽいかなと思います。

ジメジメするこの季節を爽やかに乗り切るべく、
清涼感のあるカクテルと共に皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。