11/10(火) [BAR大塚スタンダードカクテルチャレンジ]■ハイランドクーラー ¥800

11/10【BAR 大塚 カクテルチャレンジ】

本日はスタッフ大塚のBAR Time
「BAR 大塚」として19:00~0:00まで営業させていただきます。

[スタンダードカクテルチャレンジ]
■ハイランドクーラー ¥800
今回の営業で大塚が挑戦するカクテルは「ハイランドクーラー」です。
スコットランドのハイランド地方をイメージしたロングタイム・カクテル。
ウイスキーをベースにレモンやシュガーで味を整え、ジンジャーエールで満たしたもの。
ウイスキーベースですがハイボールのように喉ごし良くお飲みいただけます。

また、ジンジャーエールで割っているのでお酒があまり強くない方にも安心してお楽しみいただけます。

11/7(土)【Bartender’s Chocolat】■ミックスベリーと讃岐くらうでぃの白生チョコ ¥300-

11/7(土)【新メニューのお知らせ】

[樽生ビール]
■OGA BREWING『ウェストコーストIPA』
大グラス ¥1,400
普通グラス ¥900

昨夜届いたばかりなのでとってもフレッシュです。
また、一日お店で休ませたのでだいぶ落ち着いてきました。
今夜から1週間くらいが特に美味しく飲めると思います!

[Bartender’s Chocolat]
■ミックスベリーと讃岐くらうでぃの白生チョコ 1個¥300

さて、今回のBartender’s Chocolatはホワイトチョコレートをベースに仕上げた秋冬使用です。

ブルーベリー、フランボワーズ、カシスを”にごり酒”讃岐くらうでぃで煮込んでコンフィにしたものをクーベルチュールに練り込みました。

アーモンドスライスをドッサリとあえたので、食感もしっかりと楽しめます。

今回はドッシリ系のテクスチャに仕上げましたので、チョコの存在感を存分に味わえます。

11/6(金)【新入荷情報】[樽生ビール]■OGA BREWING ウェストコーストIPA

11/6(金)【新入荷情報】

[樽生ビール]
■OGA Brewing「ウェストコーストIPA」
大グラス ¥1,400
普通グラス¥900

OGAさんの造るトラディショナルなウェストコーストスタイルIPAの入荷です。

爽やかな飲み口としっかりと苦味の効いたIPAなので、食中酒としてBARフードとともにお楽しみください!

11/3(火)【Bar 大塚×昼バル☀︎】本日 12:00~18:00まで営業

11/3(火)【Bar 大塚☀︎昼開催のお知らせ】

本日はスタッフ大塚によるBAR time 「Bar 大塚」と昼からバルのメニューが楽しめる「昼バル☀︎ノクターン」を掛け合わせた営業をさせていただきます。

営業時間 / 12:00~18:00
席料 / ¥300(燻製のお通し付き)

大塚家で育った柚子のジントニック
鶏もも肉のクリーム煮など
新たなメニューもたくさんデビューする、大塚にとっては大きなチャレンジの営業となります。

もしも立川におられましたら
祝日の昼下がり、休憩がてらぜひ遊びにいらしてください。

スタッフ大塚のチャレンジを応援していただけると嬉しいです。

Bar大塚

11/2(月)【本日のおすすめ】樽生ビール祭り!何杯飲んでも半額!京都醸造「鞠那」

11/2(月) 【本日のおすすめ】

本日は祝前日のため、店主・引屋敷が19:00~1:00まで営業させていただきます。

[本日半額]
■京都醸造「毬那」ベルジャンヘイジーIPA
大グラス¥1400→¥700
普通グラス¥900→¥500

本日は祝前日ということで
樽生ビール祭り!

何杯飲んでも半額にて御提供させていただきます。