8/7(土)【本日のおすすめ】[クラフトカクテル]■万願寺とうがらしとジュネヴァのスカボールスタイル ¥1,400-

8/17(土)【本日のおすすめ】

海での日焼けで背中がヒリヒリしている今夜はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で営業中です。

[クラフトカクテル]

■万願寺とうがらしとジュネヴァのスカイボールスタイル

¥1,400-

さて、【本日のおすすめ】は

オランダはアムステルダムで生まれたジュネヴァを主役にした夏向けのカクテルをご紹介。

ジュネヴァ特有のモルトワインからくる芳醇な穀物の風味とボタニカルの香りに負けない個性を持つ万願寺とうがらしを生ですり潰して混ぜこみ、キナの風味のあるトニックウォーターでMIXして仕上げました。

日本の柑橘を搾って甘酸味を調えると、オランダと日本の文化が調和したクラフトカクテルの出来上がりです!