9/1(金)【営業時間のお知らせ】

本日は店主 引屋敷が18:00~3:00まで営業致します。

部品を交換して直ったと思ったビル入り口ネオン看板が今夜も消えております。

看板は消えておりますが、通常通り営業しておりますので
安心してご来店くださいませ。

bar nocturne.店主

8/29(火)【新入荷情報】

本日は店主 引屋敷が18:00~0:00まで営業致します。

※看板故障により電気がついてませんが、営業しております。

[樽生ビール]
■Yマーケットブリューイング
チョビスパ・サワーIPA
中グラス ¥900 大グラス ¥1,400

さて今回は樽生ビールの入荷で、
前回に引き続き名古屋はYマーケットさんが8/24にリリースしたばかりの新作をご案内です。

チョビスパ・サワーIPAは
サワーエールとホップの素敵な組み合わせを堪能していただけるサワーIPA。

霞みのあるオレンジカラーでボディーは極めてライトですが
それでいて薄っぺらさを感じさせず、ジューシーさと瑞々しい酸味が感じられます。

パッションフルーツ感が強く、
その奥にほんのりシトラス＆ダンキーなキャラクターも！

一般的なサワーエールと比較すると酸味は控えめ、苦みもほとんどなく心地良くのどを潤してくれる一杯となっています。

8/27(日)【本日のおすすめ】

本日はスタッフ大塚が18:00～0:00まで営業致します。

[おすすめドリンク]
■アンドカレー・ソーダ¥900-

さて本日のオススメは
カレーに合うハイボール「アンドカレー」のご案内です。

「アンドカレー」とは
BARとカクテルの専門WEBメディア「BAR TIMES」さんが
カレーとのベストマッチを追求し、金ヶ崎薬草酒造さんとバーテンダーで共同開発したスパイスリキュールです。

ただリキュールといっても一般的な甘いものではなく、
スピリッツにカカオ・ほうじ茶・ブラウンカルダモンの3種のボタニカルの成分を抽出したものなので、複雑で芳醇なウイスキーを彷彿とさせるキャラクターです。

ほうじ茶が主体的でそこに
カカオの甘い香りとブラウンカルダモンのスパイシーで清涼感のある風味が楽しめます。

炭酸で割るハイボールスタイルがオススメですのでカレーと一緒にぜひお試し下さい！

マサラ会のメニューも皆さまのお声を頂き、延長戦として提供していますのでカクテルなどのドリンク等と味わいに来てみては如何でしょうか？

8/26(土)【営業時間のお知らせ】

本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~3:00まで営業致します。

bar nocturne.店主

8/25(金)【新入荷情報】

本日は店主 引屋敷が18:00~3:00まで営業致します。

[アブサン]
■眠れる森の美女 SP板橋オレンジ ¥1,600-

さて今回の新入荷は板橋区の日本クラフトリキュールさんで造られる国産アブサンをご案内です。

この「眠れる森の美女」は
アブサンの3つのボタニカルを基本に、眠りを誘う香りとされる
オレンジ・マジョラム・ラベンダー・カモミールが漂うナイトキャップ用のアブサン。

アブサンのタイプはフルーティー・シトラスで
アブサンとしては低度数の40％での瓶詰めなのでストレートでじっくり味わうことができます。

また、このボトルは板橋区産のオレンジを使ったスペシャルバージョンで
ボタニカル浸漬による自然着色なので素材本来の特徴を楽しむことができます。

さまざまな飲み方でご自由にどうぞ！

8/24(木)【新入荷情報】

本日は店主 引屋敷が18:00~0:00まで営業致します。

[カナディアンウイスキー]
■カナディアンクラブ6年 1970年代流通 ¥1,200-

さて今回の新入荷は
カクテルベースで活躍してくれそうなカナディアンウイスキーをご案内です。

最近カナディアンウイスキー指定でカクテルを注文いただく機会が多かったので、久しぶりに少し古いボトルを入荷してみました。

こちらのボトルは1973年蒸留のもので、多少オールド香が感じられるもののアルコールはとんでおらず、穀物の風味やバニラのような甘みをきちんと楽しめる状態です。

グレーンらしく後腐れのないライトでさっぱりとした酒質なので
どなたでも気軽に楽しめるボトルと言えるのではないでしょうか。

暑い日にはハイボールやジュレップなどで爽快な飲み口のカクテルなどで味わってみてはいかがでしょうか。

8/23(水)【臨時店休のお知らせ】

本日は店内空調設備入れ替え工事のため臨時店休とさせていただきます。

もともとのエアコンと新しいエアコンの構造が少し違うようで
ダクトなどもいじるそうで想定より時間がかかるそうです。

20:00くらいには終わるそうですが
残りの営業時間など考慮して
本日はお休みをいただき、別の作業を行いたいと思います。

思えばこの夏前からエアコンが故障していて
激熱の中、うちわで耐えていただいたり
逆に16℃設定の全開フルパワーでしか運転できず、冷蔵庫のような極寒の店内でお過ごしいただいておりまして
皆さまには大変ご迷惑をお掛けしておりました。

明日より適切な室温の中、バータイムをお届けいたしますので
安心してご来店下さい。

bar nocturne.店主

8/22(火)【営業時間のお知らせ】

本日は店主 引屋敷が18:30~0:30まで営業致します。

予定より30分うしろ倒しの営業時間となります。

どうぞ宜しくお願い致します。

bar nocturne.店主

8/20(日)【第3回 マサラ会® 開催】

本日はスタッフ大塚の研究したスパイス料理とお酒のペアリングを楽しむ「マサラ会®」イベント営業を15:00~23:00(L.o 22:00)にて行います。

どなた様もどうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

今回も
前菜
フリット
包み系
肉系
カレー
5種類のペアリングをご用意しており、上から順にお召し上がりいただくとコースになるように構成しました。

それぞれに合わせるドリンクを提案しておりますが、
無理にペアリングせずとも
それぞれお好きなものをアラカルトでご注文いただけますので
自分らしくご自由にお楽しみください。

また通常営業とは違う雰囲気で
スタッフ服装はTシャツジーパン
BGMはオールジャンル
チャージ料 ¥300(チャーム無し)と
気軽にご利用できる仕様になっております。

お盆期間 最終局となる今日を
有意義に過ごされますよう心から願っております。

スタッフ大塚、スパイス研究をとても頑張っておりますので
応援していただけたら嬉しいです。

bar nocturne.店主

8/19(土)【営業時間のお知らせ】

本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~3:00まで営業致します。

bar nocturne.店主