7/30(日)【新入荷情報】[樽生クラフトビール]■京都醸造 毬人 ベルジャンIPA

7/30(日)【新入荷情報】

本日は店主 引屋敷が18:00~0:00まで営業致します。

[樽生クラフトビール]
■京都醸造 毬人 ベルジャンIPA
中グラス ¥900 大グラス ¥1,400

さて今回の新入荷は
京都醸造さんの大人気な「毬一族シリーズ」最新作 毬人(まりと)をご案内です。

こちらの毬人は
ドライな口当たりとジューシーなホップ香でゴクゴク飲みたくなる真夏にピッタリなビールとなっています。

お得意のベルジャン酵母由来の
ドライな口当たりに
少し甘めの柑橘やココナッツを思わせるホップのフレーバーを合わせた、軽快かつアロマティックなIPA。

そしてIPAといえども
オーツ麦由来のにごりと舌触りも心地よく、苦味が得意でない方にもお飲みいただけるのではないでしょうか。

新作スパイス料理の「ポーク・シェズワン」とご一緒にどうぞお楽しみくださいませ!

7/29(土)【樽生クラフトビール半額祭り!&ご予約のススメ】

7/29(土)【樽生ビール半額アワーと席予約のススメ】

本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~3:00まで営業致します。

[ハッピーアワー]
■樽生/京都醸造「毬人まりと」小麦香るIPA
18:00~21:00→杯数無制限 半額!

今夜は4年ぶりに開催となる立川花火大会🎇を祝して
新入荷の樽生クラフトビールを半額にて提供いたします。

割引き条件は2つ

その①フードを最低1品オーダー
その②18:00~21:00までの時間限定

以上です!

お祭り・花火はにぎやかでよろしいが、観には行かないよ!という方々におすすめです🍻🍗🍛🍻

■席ご予約のススメ
花火大会終了後の21:00以降は
立川中の飲食店が激混みします!

どのお店も花火エンジョイ勢で溢れかえります。

「花火みたあと飲んで帰るつもりだったのに
どこも満席で入れないよ〜😫」とならないように
席の予約をするのをオススメします。

なんと偶然に、ノクターン本日のご予約はゼ〜ロ〜😂なので
こちらのアカウントにメッセージをいただくか
お店に電話、または引屋敷に直接ご連絡ご予約いただけますと
とてもとても嬉しいです。

それではカオスが予想される立川の夜を存分に楽しみましょう✨️

7/28(金)【新入荷情報】[シングルモルト]■スペシャリティードリンク社 グレンギリー10年 ¥1,650-

7/28(金)【新入荷情報】

本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~3:00まで営業致します。

[シングルモルト]
■スペシャリティードリンク社 グレンギリー10年 ¥1,650-

さて今回の新入荷は
バランタインの原酒で知られているグレンギリー蒸留所のボトラーズ物をご案内です。

「ザ シングルモルツ オブ スコットランド」シリーズは
2005年にスタートしたスペシャリティードリンクス社のメインブランドで
蒸溜所の個性がよく表れた原酒を厳選してボトリングしているのが特徴です。

このボトルのグレンギリーも
代表のスキンダー・シン氏と
優れた官能力を持つ同社バイヤー のオリバー・チルトン氏が
入念なテイスティングによって選び抜いた5つの樽のみをスモールバッチでボトリングしたもの。

以前入荷したカーンモアのグレンギリーのようなトロピカルなフルーティーさのキャラクターと違い、

カスタードクリームやバター、キャラメルといったキャラクターを主体として
空気と馴染んでくると 熟れた桃のような味わいも感じることができます。

じっくりと香りが開いていくタイプなので、ゆっくりとウイスキーを楽しみたい時のお供におすすめです。

また、オレンジピールたっぷりの白い自家製生チョコとも相性抜群ですので併せて楽しんでみてください♪

7/23(日)【新作スパイス料理】■インド中華 / ポーク・シェズワン(四川×インド) ¥820-

7/23(日)【新作スパイス料理】

本日は18:00~0:00(L.O 0:00)まで営業致します。

[新作スパイス料理]
■ポーク・シェズワン ¥820-

さて本日から提供する新作スパイス料理「ポーク・シェズワン」は

インド北西のコルカタ州発祥とされる“インド中華”の代表的料理のひとつで、
シェズワンとは英語で四川風を意味しています。

■作り方
揚げ焼きにした豚肉に
玉ねぎ・ピーマンといった野菜を加え炒め、
チリパウダーや白ワインビネガー・トマト等のスパイス調味料を組み合わせた自家製シェズワンソースを和えて仕上げた一品

■お味
豚肉の旨味と野菜の甘味、
スパイスの程良い辛さとビネガーの酸味が絶妙なバランスの味わい

本日大量入荷したクラフトビールたちとの相性ピッタリです!

7/19(水)【妖怪盆踊り2023参戦決定とボランティアスタッフ募集】

7/19(水)【妖怪盆踊り2023参戦決定とボランティアスタッフ募集】

本日は店主 引屋敷が18:00~0:00まで営業致します。

🏮妖怪カクテル屋台へおいでませ🏮

昨年に引き続き今年の秋も立川グリーンスプリングスにて開催される妖怪盆踊り2023にバー出店することになりました。

今回は10/7(土)~10/9(月)の三日間開催です。

今年の商品テーマは

艶男艷女(アデオス・アデージョ)へ色っぽい大人カクテル🥂

はしゃぐ童には見た目も楽しい子どもカクテル🍹

バーフリークはレア物ウイスキーなどをしっぽりと🥃

さあ今年はコロナ禍明けのイベントということで
何千人集客するのでしょうか

とにかく今から楽しみです!

■妖怪盆踊りカクテル屋台ボランティアスタッフ募集

妖怪カクテル屋台出店により
当日現場でお手伝いしてくださるボランティアスタッフを募集します。

ボランティアなので特に給料をお支払いすることはできませんが
イベントスタッフとして一緒に妖怪盆踊りを盛り上げましょう!
(当日おにぎりとお飲み物は支給します
また、イベント終了後日の打ち上げにて労をねぎらいます)

業務内容としては
カクテル屋台での売り子さん
(お客様へ商品説明、注文を承る、商品をお渡しするなど)

必要であれば買い出しをお願いすることもあります。

浴衣や狐のお面をかぶりながら
一緒に楽しみましょう!

ボランティアスタッフご希望の方はこちらのメッセージにご返信いただくか
引屋敷まで直接お問い合わせください。

7/15(土)【チョコレートプレゼント企画】(土)(日)ご来店の皆さまへ

7/15(土)【チョコレートプレゼント企画】

本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~3:00まで営業致します。

[ウイスキーボンボン]
■YOIYO 三郎丸 / ミルクチョコレート・ウイスキーボンボン

さて本日のおすすめはLOTTEがやっている
日本のクラフト酒とチョコレートのコラボレーション企画「YOIYO」の第11段目 三郎丸蒸留所との共同開発ウイスキーボンボンをご案内です。

LOTTEの作るミルクチョコレートに三郎丸蒸留所のピーテッド原酒をもとにしたウイスキーを加えたウイスキーボンボン。

アルコール4%が含まれるとのことで、完全に大人向けのチョコレートとなっています。

当店、この企画のモニターに選ばれましたので
まずはこの(土)(日)にご来店の皆様に無料で2粒🍫をプレゼント致します。

お酒のおともとしてどうぞご賞味くださいませ。

プレゼント受け取り条件は
①20歳以上であること
②車やバイクでのご来店でないこと
③チョコレートを食べた感想をお伝えいただくこと
以上を確認できる方のみとさせていただきます。

それではこの三連休も酔い夜を楽しみましょう!

7/14(金)【本日のおすすめ】■自家製ボタニカルシロップ・カクテル

7/14(金)【本日のおすすめ】

本日は店主 引屋敷が18:00~3:00まで営業致します。

[ボタニカルシロップ]
■ローズマリー×カルダモン
■カフィアライム×オレンジピール

さて本日のおすすめは
様々なカクテルに加えてハーブのテイストを楽しむことができる
自家製ボタニカルシロップのご案内です。

今回は2種類のボタニカルを仕込みました。

リニューアルしたカクテルメニューで使う材料なのですが
シンプルにジントニックなどのスタンダードカクテルにちょい足ししても美味しくお飲みになれます。

いつものお好きなカクテルに加えて色んな組み合わせをどうぞお楽しみください。