さぁ！
今夜から新しいビールたくさん飲めますよ✨
8種類の入荷！

早いもん勝ち

【今週のおすすめ】
7月12日（金）～7月18日（木）

［フード］
・小さなトマトのピクルス バルサミコ風味 1個 \200-
今が旬の小ぶりトマトを白ワインとバルサミコベースのピクルスに仕上げました★
お気軽におひとついかが？

・ホワイトアスパラのグリル とろ～りチーズと温泉卵を添えて \950-
繊維質が少なく、柔らかい食感が特徴のホワイトアスパラをボイルしてからチーズと共にバターソテーし、温泉卵を添えました★
数量限定ですのでお早めに！

・白桃とブルーチーズとろとろトースト バジルを添えて \900-
たっぷりバターのトーストにゴルゴンゾーラをのせてこんがり焼き上げて、はちみつと白桃、フレッシュバジルをを散りばめました★
塩味と甘味、香りの三位一体が旨さを引き立てる！

・トウモロコシの冷たいポタージュスープ \600-
夏といえばトウモロコシのポタージュスープです★
もちろん冷製ですのでお食事と一緒でも、締めのスープとしてもお楽しみいただけます♪

・鶏もも肉のグリル 香草ジンジャー風味 \900-
タイム・ローズマリー・生姜・ガーリックなどに漬け込み熟成させてからこんがりと焼き上げているので、鶏の甘みとハーブの風味があいまって…もうたまらない美味しさです★
どんなお酒にも合う、鉄板的な一品♪

［樽生］

富士桜高原麦酒 ヴァイツェン樽生
山梨県の富士桜高原麦酒さんといえばこのヴァイツェンです！
小麦を使ったドイツスタイルのヴァイツェンはとっても軽やかでフルーティー★
オレンジの皮などで香りを出しているのでほとんど苦みがないのも特徴です♪

［カクテル］

・福岡産パッションフルーツとオレンジのカクテル \1,400-
南国フルーツの王道パッションフルーツの香りとフレッシュさを生かし、相性の良いラム酒・シャンパン・オレンジとmixしました★
黒い種をポリポリ食べながらお楽しみください♪

・李（すもも）とピノ・デ・シャラントのフルーティー \1,200-
熟したスモモをすりおろし、葡萄とコニャックのリキュール「ピノ・デ・シャラント」とシャンパンを合わせて仕上げました★
上品な甘みと酸味がフルーティーさをより引き立てるカクテルです♪

・すりおろし白桃とシャンパンのべリーニ \1,400-
毎年恒例のこの時期限定のカクテル・ベリーニを白桃をまるまる一個をすりおろし、シャンパンとあわせて贅沢に仕上げました★

・巨峰とコニャックのセプドール \1,400-
山梨から出たての巨峰を皮ごとコニャックブランデーと合わせて作った香り高いカクテルです★
葡萄のポテンシャルをお楽しみください♪

・群馬県産 小玉スイカのソルティードッグ \1,200-
ひと足はやい夏の風物詩カクテルであるスイカで作るソルティードッグです♪
優しく搾ったスイカのフレッシュジュースとお酒をあわせて仕上げるこのカクテルは驚くほどにフルーティー★

・空気を含ませたフレッシュメロンのスムージーカクテル\1200-
メロンの果肉をジンと一緒に空気を含ませながら撹拌して、ふわふわな舌触りのスムージーカクテルに仕上げました★

【新入荷ウィスキー】

・レイモン・ラニョー ピノ・デ・シャラント 45ml \1,000-
このお酒はフランス・シャラント県で造られる食前酒的ぶどうのリキュールです★
その中でもレイモン家は葡萄の栽培から製造、瓶詰めに至るすべてを自社で行うプロプリエテールで、政府から認められるほどの実績があります！
軽く冷やしてストレートか、スモモと合わせてカクテルにするのがお勧めです♪

スコッチ・アイラモルトの王様アードベッグ蒸留所より待望の新作ですよ！

7/1に発売されたばかりのアードボッグはピートが採掘される湿地ピートボッグからつけられた名前であります★

バーボンカスク原酒とマンサニージャ・シェリー原酒のバッティングだからこその風味をどうぞご堪能ください♪

7/5 【新入荷情報】

［ボトルビール 画像①］
ミッケラー IBU 1000 IPA

キュベ・ジューン オム オークエイジド

ブリュードッグ シングルホップ ダナIPA

［ボトルビール 画像②］
横浜ビール ヴァイツェン

登別地ビール 鬼伝説 限定 黒絹

大山Gビール 限定グランセゾン

南信州ビール 季節限定アルプスヴァイツェン

［新入荷ウィスキー］

アードベッグ新作「アードボッグ」

W&M アニバーサリーボトル カリラ2000y

【今週のおすすめ】
7月5日（金）～7月11日（木）

［フード］
・自家製たらこパテ バタートーストと共に\750-
たっぷりのタラコを良質のバターと醤油を加え濃厚なタラコのパテにしました★
こんがり焼いたバタートーストに乗せてご一緒にどうぞ♪

・季節野菜の変わり種ピクルス \700-
パプリカ きゅうり ペコロス ミニトマト ホワイト(*^_^*)やめssdアスパラ みょうが 椎茸をピクルスにしました★
変わり種ともいえる個性的な食材でのピクルスをどうぞお楽しみください♪

・真鰯（マイワシ）の香草パン粉焼き トマトソース \900-
香草オイルに漬け込んで風味づけした真イワシにトマトソースとパン粉をのせて、こんがりとオーブン焼きにしました★
鰯の旨味とトマトの甘み、香草パン粉の香ばしさが一体となった店主おすすめのおつまみです！

・新たまねぎの香草グリル アンチョビソース \700
サラダとして生でも食べられる熊本県産の新玉ねぎをまるごと1個こんがりと香草といっしょに焼き上げました★
アンチョビ にんにく オリーブオイルでつくる温かいバーニャカウダソースを付けてお食べください♪

・鶏もも肉のグリル 香草ジンジャー風味 \900-
タイム・ローズマリー・生姜・ガーリックなどに漬け込み熟成させてからこんがりと焼き上げているので、鶏の甘みとハーブの風味があいまって…もうたまらない美味しさです★
どんなお酒にも合う、鉄板的な一品♪

［樽生］
玉村商店・志賀高原麦酒 DPA ドラフト・ペール・エール
長野県は志賀高原の玉村商店さんが造る、軽やか系エールビール★
黄金色で非常に爽やか＆フルーティーな仕上がりで、ほとんど苦みがなく、すっきりしているのでまさに夏向けなビールです★
苦いビールが苦手！という方は是非いちど飲んでいただきたい！

［カクテル］
・すりおろし白桃とシャンパンのべリーニ \1,400-
毎年恒例のこの時期限定のカクテル・ベリーニを白桃をまるまる一個をすりおろし、シャンパンとあわせて贅沢に仕上げました★

・巨峰とコニャックのセプドール \1,400-
山梨から出たての巨峰を皮ごとコニャックブランデーと合わせて作った香り高いカクテルです★
葡萄のポテンシャルをお楽しみください♪

・群馬県産 小玉スイカのソルティードッグ \1,200-
ひと足はやい夏の風物詩カクテルであるスイカで作るソルティードッグです♪
優しく搾ったスイカのフレッシュジュースとお酒をあわせて仕上げるこのカクテルは驚くほどにフルーティー★

・アメリカンチェリーと赤ワインのキティー カクテル1,200-
今が旬の甘酸っぱいアメリカチェリーを皮ごとコンポートにしてピューレ状にし、赤ワイン&ジンジャーエールと合わせました★
アメリカチェリーと赤ワインのマリーアンジュをお楽しみいただけるカクテルです♪

・空気を含ませたフレッシュメロンのスムージーカクテル\1200-
メロンの果肉をジンと一緒に空気を含ませながら撹拌して、ふわふわな舌触りのスムージーカクテルに仕上げました★

【新入荷ウィスキー】
【今週のおすすめ】
7月5日（金）～7月11日（木）

［フード］
・自家製たらこパテ バタートーストと共に\750-
たっぷりのタラコを良質のバターと醤油を加え濃厚なタラコのパテにしました★
こんがり焼いたバタートーストに乗せてご一緒にどうぞ♪

・季節野菜の変わり種ピクルス \700-
パプリカ きゅうり ペコロス ミニトマト ホワイトアスパラ みょうが 椎茸をピクルスにしました★
変わり種ともいえる個性的な食材でのピクルスをどうぞお楽しみください♪

・真鰯（マイワシ）の香草パン粉焼き トマトソース \900-
香草オイルに漬け込んで風味づけした真イワシにトマトソースとパン粉をのせて、こんがりとオーブン焼きにしました★
鰯の旨味とトマトの甘み、香草パン粉の香ばしさが一体となった店主おすすめのおつまみです！

・新たまねぎの香草グリル アンチョビソース \700
サラダとして生でも食べられる熊本県産の新玉ねぎをまるごと1個こんがりと香草といっしょに焼き上げました★
アンチョビ にんにく オリーブオイルでつくる温かいバーニャカウダソースを付けてお食べください♪

・鶏もも肉のグリル 香草ジンジャー風味 \900-
タイム・ローズマリー・生姜・ガーリックなどに漬け込み熟成させてからこんがりと焼き上げているので、鶏の甘みとハーブの風味があいまって…もうたまらない美味しさです★
どんなお酒にも合う、鉄板的な一品♪

［樽生］
玉村商店・志賀高原麦酒 DPA ドラフト・ペール・エール
長野県は志賀高原の玉村商店さんが造る、軽やか系エールビール★
黄金色で非常に爽やか＆フルーティーな仕上がりで、ほとんど苦みがなく、すっきりしているのでまさに夏向けなビールです★
苦いビールが苦手！という方は是非いちど飲んでいただきたい！

［カクテル］
・すりおろし白桃とシャンパンのべリーニ \1,400-
毎年恒例のこの時期限定のカクテル・ベリーニを白桃をまるまる一個をすりおろし、シャンパンとあわせて贅沢に仕上げました★

・巨峰とコニャックのセプドール \1,400-

山梨から出たての巨峰を皮ごとコニャックブランデーと合わせて作った香り高いカクテルです★
葡萄のポテンシャルをお楽しみください♪

・群馬県産 小玉スイカのソルティードッグ \1,200-
ひと足はやい夏の風物詩カクテルであるスイカで作るソルティードッグです♪
優しく搾ったスイカのフレッシュジュースとお酒をあわせて仕上げるこのカクテルは驚くほどにフルーティー★

・アメリカンチェリーと赤ワインのキティー カクテル1,200-
今が旬の甘酸っぱいアメリカチェリーを皮ごとコンポートにしてピューレ状にし、赤ワイン&ジンジャーエールと合わせました★
アメリカチェリーと赤ワインのマリーアンジュをお楽しみいただけるカクテルです♪

・空気を含ませたフレッシュメロンのスムージーカクテル\1200-
メロンの果肉をジンと一緒に空気を含ませながら撹拌して、ふわふわな舌触りのスムージーカクテルに仕上げました★

【新入荷ウィスキー】

アードベッグ「アードボッグ」\2,000-
スコッチ・アイラモルトの王様アードベッグ蒸留所より待望の新作ですよ！

7/1に発売されたばかりのアードボッグはピートが採掘される湿地ピートボッグからつけられた名前であります★

バーボンカスク原酒とマンサニージャ・シェリー原酒のバッティングだからこその風味をどうぞご堪能ください♪