新入荷ビール

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【新入荷ビール】

改めて今夜入荷したてのビールをご紹介します。


・ブリュードッグ バレルエイジド7.7 インペリアルラガー
以前に7.7ラガーを出していましたが、そいつを更に樽で熟成させたもの!
7.7%だけあって飲みごたえ抜群。麦芽と樽のパンチが効いてますw


・ロストコースト タンジェリンウィートエール
アメリカ西海岸のブリュワーの中でもお気に入りです★なので再入荷!
タンジェリン種というオレンジと小麦の柔らかさフルーティーさが良い意味で驚かせてくれること間違いなし!


・ブルックリン オクトーバーフェスト
秋といえばビールの祭典オクトーバーフェストです★
NYのブルックリンブリュワリーがまさにオクトーバーフェスト用に造ったビール。
きちんとアメリカっぽく、ホップも楽しめる仕上がり♪


・カルデラ ブリューイングカンパニー IPA
オレゴンの人気者カルデラのインディアペールエールです★
相変わらず日本人ビール好きの好みをついてくアロマ&ビターホップの掛け合わせはさすがです!
琉球豚アグーのグリルと一緒にどうぞ♪

台風でも営業します!

今夜は台風がくるとの事ですが
当店は通常どおり営業させていただきます。

今夜も宮崎県ひでじの日向夏ラガー樽生をはじめ、
ベアレンのオクトーバーフェスト
カルデラのインディアペール
ニューヨークのパンプキンエール
スコットランド ブリュードッグのインペリアルラガー
など
秋らしい充実したラインナップで皆様をお待ちしております。


店主

限定発売の竹鶴17年入荷しました!

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限定品 竹鶴17年 アンチルフィルタード


本日限定発売の竹鶴17年の「アンチルフィルタード」を入荷いたしました‼
瓶詰め前の冷却水ろ過をしないからこそのボリューム感と深い味わいが楽しめます★


そしてコレにピッタリのおつまみピート・ナッツも仕入れました!
ポートエレン蒸留所で使われていたピート(泥炭)でスモークしたナッツです★
ピートのスモーク香が袋の隙間から感じる事ができるほどの香ばしさ♪


このふたつは10月4日(木)〜10月6日(土)のノクターン7周年のイベントでご提供させていただきます!


1本しかないので売り切れ御免であります。

暑い時期のためのミルクスタウトとは⁉

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宮崎ひでじビール 限定仕込みミルクスタウト樽生



本日は連休中ですがノクターン営業しております。


また、本日19時より宮崎ひでじビールミルクスタウト樽生を入荷いたしました!
暑い季節に飲むためのスタウト(黒ビール)です☆


もちろん季節限定仕込み♪


きっちり焙煎した麦芽とクリーミィさを出すために使用した乳糖由来の舌ざわりがたまらない!
思わず目を閉じてしまう余韻です☆


もはやビールの域を超えたのか‼⁉
その答えは…


皆さんお楽しみにいらして下さい(`_´)ゞ

金柑ビールと豚ロースは正直自信作です!

【今週のおすすめ】
9月7日(金)〜9月13日(木)



・まるごとトマトのピクルス ¥500
俊のトマトをまるごとそのままピクルスにしました☆
驚くほどジューシーなトマトのピクルスは一度食べたら病みつきになりますよ!


・豚ロースと野菜のグリル バルサミコソースで ¥1000
国産の豚ロース肉をこんがりとグリルしてバルサミコ酢とバターのソースをかけました☆
付け合わせの香ばしい野菜とともにお召し上がりください!


・手作りソーセージとタイ風サルサソースのホットサンドウィッチ ¥850
国立ノイ・フランクさんの手作りソーセージをグリルしチーズバタートーストで
はさみサンドイッチにしました★
自家製サルサソースにパクチーを加えたタイ風サルサソースと一緒にお召し上がり下さい☆


・冷たいトウモロコシのポタージュ 小さなトースト添え ¥650
旬のトウモロコシの冷たいポタージュスープです☆
小さなバタートーストと一緒にどうぞ♪


[樽生ビール]
宮崎ひでじビール きんかんエール樽生

宮崎県の造り手「ひでじビール」の季節限定樽生ビールです☆
原料に使用している金柑のフレッシュな香りが口いっぱいに広がります!
必ず一度は飲んでいただきたいビールです。


[カクテル]
・和梨とフィノ・シェリーのカクテル ¥1200

日本の梨「幸水」をすりおろし、スペインはヘレスの地ワイン「シェリー酒」の
フィノ(辛口)をあわせました☆
和梨の果実感とシェリーの風味が絶妙なマッチング!


・杏子と木内梅酒のオータム・フィズ 山崎の余韻 ¥1200
ウィスキー山崎をベースにフランスのアプリコットと木内酒造の梅酒を合わせて
秋らしいカクテルに仕上げました☆
梅と杏子のフルーティさとウィスキーの余韻の共演です♪


・完熟すももとシャンパンのカクテル エルダーフラワー風味¥1200
完熟すももをすりおろしてシャンパンと合わせアクセントに
エルダーフラワーの香りを加えました☆
スモモのとろっとした甘味とシャンパンの酸味のバランスが甘サッパリで
女性に人気のカクテルです。


[クオリティーバーゲン]

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シグナトリー社 リンクウッド19年¥1050¥800
スコットランドの老舗ボトラーズであるシグナトリー社がリリースするハイランドの癒し系モルト
「リンクウッド」の長期熟成モノです☆
19年熟成されていただけあり、木の温もりや杏子・オレンジの印象を
優しく包み込むような雰囲気を感じることができます♪