【12月 定休日のお知らせ】

12月は下記日をお休みさせていただきます。

記

1日（木） 5日（月）
12日（月） 19日（月）
26日（月）
31（土）

ノクターン店主

伊勢角屋麦酒 限定カスケードエール樽生

【新着樽生ビール情報】

三重県は伊勢角屋麦酒さんより限定醸造の樽生ビールが届きました☆

その名も「カスケードエール」‼

カスケードと言うだけあって、かなりアロマティック‼

ビターホップが控えめに、それでいて心地よく全体のバランスを整えてる感じが絶妙☆

ホップ由来のフルーティーさがあとを引くなんともニクい仕上がりになっております。

製造元さんによると、
今回はカスケードのリーフホップを中心に その他のアメリカ系ホップとバランスをとり、カスケードの柑橘系（特にグレープフルーツのような）アロマを引き立てたとの事。

仕上がりテーマは「グレープフルーツのような香りが気持ちを癒し、スッキリと飲みやすいビールを！」

アルコール度も5%とスタンダードにチャレンジしやすいので是非この機会にお試し頂きたいと思います‼

【使用モルト】
2Rowモルト
C-40モルト
チョコレートモルト

【使用ホップ】

［アロマホップ］
コロンバス

［ビターホップ］
カスケード
センテニアル
シムコー
カスケードリーフ

【酵母】
アメリカンエール酵母

【IBU】
40

【飲み頃温度】

5~8度

【BAR KAWAKITAのお知らせ】

本日11月23日（水）はノクターンの恒例イベントであります
スタッフ川北によるBar KAWAKITAを開催いたします☆

お客様にささえられてBar KAWAKITAイベントは今回で1周年となりました！
そこで日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込め、スタッフ川北がこれまでに増して
サービス精神タップリでお届けするBAR TIME☆

営業時間15：00〜23：00過ぎ頃まで‼

もちろん今回もチャージ料 ¥0 ‼

大人気の樽生ビール べアレン冬のヴァイツェン1パイントを
¥1400 →¥1100にてご提供☆

そして カクテルファンには嬉しい「立川カクテルコンペティション2011
優勝作品&準優勝作品& 最終選考作品」である

Yellow carpet
秋桜サンセット
ゴールデンリーブス
立川ノスタルジー
の4作品をどれも¥600でお楽しみいただけます☆

極めつけは ¥2000以上の商品はすべて50%OFF ‼

これを期にいろんなお酒をお試しください☆

天気の良い祝日は買い物に出掛けたついでにBar KAWAKITAイベントで癒されよう♨

左がレ・ラパン2011
ウサギという名の畑の樹齢100年の無農薬栽培の葡萄から造ったボージョレです
右手は自然派の代名詞と呼ばれるフィリップ・パカレ氏が造ったボージョレ
どちらも自然派だけにグラスに注いだ瞬間から変化を楽しませてくれます♪

【本日のアミューズ】

小さなブルスケッタと鶏レバーパテ

ペドロヒメネスシェリーやアベイスタイルビールと相性バツグンです☆