いつもお世話になっております。
私、富永はこの6月でbar nocturne.スタッフを辞めさせて頂くことになりました。
昨年7月より右も左もわからない状態からのスタートでしたが、こうしてbar tominagaを開催させて頂けるようになったのは皆さまのお陰だと本当に感謝しています。
来週末6/24(日)にbar tominagaを開催いたします。
営業時間は15:00~24:00、チャージは￥0となっております。
今回も限定ビールをご用意させて頂く予定です。
日曜日の昼からの営業になります。雨宿りにでもお買いもの帰りにでもお気軽にお越しください。
スタッフ富永
今週からお勧めメニューに加わった「サフランとオレンジのインフュージョン ジントニック」
オレンジの風味に加えて不思議な味はサフランによるもの。
いつもとはちょっと違った感じでジントニックをお楽しみ頂けます♪
また「すりおろしワサビのソフトクリームカクテル」も引続きお楽しみ頂けます。
すりおろしワサビがクルミやクリームと不思議と調和するカクテルです！
その他今週から新登場「ノイフランクさんの手作りソーセージのグリル」もビールなどのお供にお勧めです♪
スタッフ 富永
今週からようやく暖かくなり、桜も散り始め新年度も始まったというところですが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
今週末4/15(日)にbar tominagaを開催いたします。営業時間は15:00~24:00、チャージは￥0となっております。
今回も限定ビールをご用意してお待ちしておりますが、中でもお勧めはお馴染み福岡のいちごを使った「あまおうノーブルスイート」。
爽やかな飲み口に、あまおうの甘みだけでなくホップの苦みや麦芽のコクが感じられる一品です。
その他にも「かぼす＆ハニー」などをご用意する予定です。
またカクテルも種類を増やしご提供いたします。
日曜日の昼よりの営業になります。
お買いもの帰りや何かのついでにでもお気軽にお越しください。
スタッフ 富永
ここでは2/12のBar tominagaに登場する超レアビールを一部公開しております！
まずこちらはアメリカからのビールです！
左からアメリカのダウンタウンコーストブリュワリーのブラウンエール、ブリュードッグのバーレーワイン、同じくブリュードッグのカボチャを使ったセレステ（今回限りの限定ビール！）。
またロストコーストは他にＩＰＡ，ベルジャンウィートも入荷予定となっております。
そしてこちらはイタリアのデュカート！２００６年醸造開始の新しいブリュワリーです！
左から、ゴールデンエール、オートミールスタウト、ビターエール！
ＩＰＡも入荷予定です！なかなか面白いビールですよ♪
こちらもなかなか入手の難しいビールですのでこの機会に是非！
スタッフ 富永
新登場の「さわやかリンゴのコンポート 小さなシナモントーストとアイス添え」です。
リンゴの食感と甘さが間違いない感じで美味しい！
今週のクオリティバーゲン「バルベニー12年ダブルウッド」と一緒に頂きました。
バルベニーのしっかりとした甘さとの組み合わせは絶妙です！
オススメの一品！
また「とろける！ゴルゴンゾーラとイチジクのトースト」もご提供させていただいてます。
チーズとイチジクの組み合わせがばっちり！
こちらもオススメです！
スタッフ 富永
常陸野ネストホワイトエール！
スタッフ 富永
エシャロット、ガーリック、粒マスタード、アンチョビ、エストラゴン、パセリ入りのマーガリン。
フランスのブールコンポーゼという伝統的なソースを使ったトーストです！
スタッフ 富永
左から
TSUNAMI,Dead Guy ,DOS EQUIS AMBAR,Fuller’s ESB,Pink Killerです☆
スタッフ 富永
とても美味しくいただきました！
スタッフ 富永