3/13(金)【新作スパイスカレー】■ヤリイカと春野菜の東インド風カレー

3/13(金)【新作スパイスカレー】
本日は二人体制で18:00~3:00まで営業いたします。
[新作スパイスカレー]
■東インド風 ヤリイカと春野菜のカレー ¥1,060-
魚をよく食べる東インドの料理法をベースに
産卵期のヤリイカ
春に旬を迎える蕪と春菊を合わせたカレーです♪
魚介と相性の良いフェンネル・マスタード等のスパイスを効かせつつ
すっきりとしたヨーグルトのコクがルーの風味を引き締めています。
東インドの伝統と旬の素材ならではの食感をどうぞお楽しみ下さい♪
