1/12(月)【新作スパイスカレー】ホタテと鶏ひき肉の柚子カレー

1/12(月)【新作大塚カレーのご案内】

本日はスタッフ大塚が18:00~24:00まで営業致します。

［新作大塚カレー］
■ホタテと鶏ひき肉の柚子キーマカレー ¥960
旬のピークを迎え厚みのある身の食感と旨味の増したホタテ
淡白でさっぱりとした鶏もものひき肉による肉と魚介の2種類の味わい
健康的な油の米油でテンパリングしたコリアンダーシードやコリアンダーパウダー・カルダモンパウダーをベースにした爽快な風味に自家栽培の柚子の果汁を加えてすっきりと仕上げた味わいが特徴♪
お食事後や呑んだ後のシメなどにもオススメです！

[おすすめスパイスカレー］
■赤海老の新春マサラカレー ¥960-
赤海老殻から取った海老出汁によるあっさりした味わいと旬のレンコン・タケノコ・コンニャクと具沢山のボリュームある食感
魚介との相性の良い、フェンネル・コリアンダーによる爽やかな風味
マスタードシード・ジンジャーパウダーによる爽やかな辛さが冷えた身体をじんわり温めてくれるようなカレーになっています！

数に限りは在りますが2種類のスパイスカレーがご用意していますので、この機会にご利用お待ちしてます♪

新入荷される樽の生ビール・缶タイプといったクラフトビールの数々
スパイス料理にも合うような自然派の白・赤ワインやシェリー酒・クラフトジン
季節ならではのフルーツカクテルも一緒に楽しんでみては如何でしょうか？

■スパイスおつまみ
🇯🇵🇮🇳マサラなおせちおばんざい各種
🇺🇸🇯🇵自家製マサラのポテトフライ
🇺🇸🇮🇳手作り牛ハラミジャーキー
🇯🇵カレイと舞茸の香り揚げ

おばんざいの様なおつまみ系から一品系・カレー系まで
各種スパイス料理をご用意ありますので連休最終日のお出かけ帰り・お仕事後のついでにでもお立ち寄り下さいませ！

皆様をお越しをお待ち申し上げております。