12/17(水)【新作スパイスカレー】■仔羊と蓮根のラムカレー

12/17(水)【新作大塚カレーのご案内】

本日はスタッフ大塚が18:00~24:00まで営業致します。

[新作スパイスカレー］
■仔羊と蓮根のラムマサラカレー ¥960-

段々と年末が近づいてくる忘年会などの飲み会が増えてくるそんな今時期に食事や締めなどに食べる様なカレーとして
赤身と脂身のバランスが良くクセの少なくジューシーなラム肩ロース肉
冬になると甘みの増すレンコン
を具材にジンジャー・クミン・コリアンダーをベースに数種のスパイスであっさりと仕上げたカレー「蓮根と仔牛のラムマサラカレー」のご紹介になります。　　

ラム肩ロースの肉々しい旨味と甘味のあるレンコンの食感
ヨーグルトのマイルドなコク
ジンジャー・クミン・コリアンダーベースの数種のスパイスによる芳ばしくすっきりとした風味と出汁のあっさりとした味わいが特徴のカレー！

樽の生ビール・缶タイプといったクラフトビールの数々
スパイス料理にも合うような自然派の白・赤ワインやクラフトジン・ウイスキー
柿・柚子など季節のフルーツのカクテルを食後酒として一緒に楽しんでみては如何でしょうか？

■スパイスおつまみ
🇯🇵🇮🇳🇨🇳マサラなおばんざい各種
🇺🇸🇯🇵自家製マサラのポテトフライ
🇺🇸🇮🇳手作り牛ハラミジャーキー
🇯🇵カレイと舞茸の香り揚げ

気軽なおばんざいの様なおつまみ系から一品系やカレー系まで
各種スパイス料理をご用意ありますので平日のお仕事帰りの際等にでも立ち寄って下さった際にはお飲み物とお食事もご一緒に楽しんで来て下さると嬉しい限りです！

皆様をお越しをお待ち申し上げております。