12/1(月)【新作スパイスカレー】■キノコと鱈のホワイトフィッシュカレー

12/1(月)【新作大塚カレーのご案内】

本日はスタッフ大塚が18:00~24:00まで営業致します。

[新作スパイスカレー］
■キノコと鱈のホワイトフィッシュカレー ¥960-

12月へと入り季節的にも冬に移り変わり、旬の時期を迎えた脂がのった鱈
フェンネル・コリアンダーといった爽やかな風味の数種のスパイスと玉ねぎといった香味野菜類・エリンギ&ホワイトマッシュルームを混ぜ合わせたホワイトペーストで煮込んだフィッシュ系カレー「キノコと鱈のホワイトフィッシュカレー」のご紹介になります。　　

旬の鱈によるあっさりとしながら濃厚な旨味
じっくりと炒めた玉ねぎや生姜&ニンニクといった香味野菜の甘味
ココナッツミルクのコク
コリアンダー・フェンネルベースの数種のスパイスによる爽やかな風味あるペーストによって濃厚過ぎず今時期にピッタリなフィッシュカレー！

新入荷された缶タイプといったクラフトビールの数々
リニューアルされた自然派の白・赤ワインやクラフトジン・ウイスキー等の食前・食中酒として合わせたり
ウイスキーや自家製のスパイスシロップ・旬のフルーツのカクテルを食後酒として一緒に楽しんでみては如何でしょうか？

■スパイスおつまみ
🇯🇵🇮🇳🇨🇳マサラなおばんざい各種
🇺🇸🇯🇵自家製マサラのポテトフライ
🇺🇸🇮🇳手作り牛ハラミジャーキー
🇳🇵ブロッコリーと豚肉のネパール風カレー

暖かみのある日中の本日
気軽なおばんざいの様なおつまみ系から一品系やカレー系まで
各種スパイス料理をご用意ありますので平日のお仕事帰りの際等にでも立ち寄って下さった際にはお飲み物とお食事もご一緒に楽しんで来て下さると嬉しい限りです！

皆様をお越しをお待ち申し上げております。