11/21(金)【新入荷情報】[芋焼酎]■ボクらの (60ml) ¥900-

11/21(金)【新入荷情報】

本日は引屋敷が18:00~3:00まで営業いたします。

[芋焼酎]
■ボクらの (60ml) ¥900-

さて今回の新入荷は
鹿児島県の田崎酒造さんによる
超トロピカルな芋焼酎をご案内です。

今年のTWSCにて試飲した時にフルーティーすぎて衝撃を受けた芋焼酎｢ボクらの｣をようやく入荷できました。

かなりの数の焼酎を試飲しましたが、ダントツ群を抜いてトロピカルな風味をもつこの焼酎は
黄金千貫・米麹・香り酵母(鹿児島5号酵母)を用いて発酵、
直接加熱蒸留器にて常圧蒸留して造られています。

この方法は直接蒸気をモロミに吹き込みながら温めるので
モロミ本来の旨味が抽出できる反面、雑味も強くなってしまいます。

そこで蒸気圧等の調整により
蒸留時間を大幅に短縮し、
雑味の少ない焼酎を生み出しています。

トロピカル系焼酎は様々ありますが、わざとらしくない
繊細かつ溢れるフルーティーなアロマを持つ焼酎はボクらのの専売特許と言えるでしょう！

是非一度飲んでみてほしい焼酎です♪