8/25(月)【新作スパイスカレーのご案内】■鶏肉とハラペーニョのカリアハムカレー
8/25(月)【今週の新作大塚カレーのご案内】
本日はスタッフ大塚が19:00~23:00まで営業致します。
[新作スパイスカレー]
■鶏肉とハラペーニョのカリアヤム風カレー ¥960-
“カリアヤム”とは“カリ”がカレー・“アヤム”が鶏肉をタミル語で意味する、マレーシア・インドネシアといったアジア地域で食べられているチキンカレー
鶏もも肉のあっさりとした旨味とハラペーニョの後引かない辛さと食感
八角（スターアニス）・シナモンをベースに組み合わせた数種のスパイスの仄かに甘く柑橘の様な爽やかな香り、ココナッツミルクのコクのあるまろやかな味わいが特徴のエスニック風なチキンカレーをお楽し下さい♪
名古屋のYマーケットさんのラガービールの樽生や缶・瓶タイプのクラフトビールの数々
パイナップル・メロン等の旬のフレッシュフルーツを使ったカクテルといったドリンク類も一緒に味わってみては如何でしょうか？
■スパイスおつまみ
🇯🇵🇮🇳旬素材の前菜3種盛り
🇺🇸🇯🇵自家製マサラのポテトフライ
🇺🇸🇨🇳イカと枝豆の揚げワンタン~ハリッサ風トマトソース添え
🇮🇳🇯🇵牛と新生姜のフレッシュトマトカレー
気軽なおつまみ系から一品系
各種スパイス料理をご用意ありますので8月最終週のお出かけ帰りやお仕事帰りの際にお飲み物とお食事をご一緒に楽しんで来て下さると嬉しい限りです！
皆様をお越しをお待ち申し上げております。
