5/18(日)【おすすめスパイスカレー】


5/19(日)【オススメスパイス料理のご案内】
本日はスタッフ大塚が19:00~23:00まで営業致します。
[今週の大塚カレー]
■パルシー風サリムルギカレー ¥960
鶏肉のあっさりとした旨味と
煮込みと揚げた2種類の調理で仕上げたジャガイモの食感が楽しめる西インド系カレー
カルダモン・シナモン・コリアンダーによる柑橘の様な仄かな甘い風味
白ワインビネガーによるすっきりとした酸味による最後まで飽きずに食べられる様な味わいに仕上げています。
■そら豆とシラスのタミル風フィッシュカレー ¥960
旬のシラスによる魚介のあっさりとした旨味・そら豆の優しい甘味と食感
フェンネル・トゥールダール(豆)・クミン等数種のホールスパイスを挽いたタミル語で粉を意味する
ポディマサラの芳ばしく香り立つ風味とニンニクのパンチある食欲が湧いてくる様な味わいが特徴♪
数に限りがありますが、2種類の選べる大塚カレーがご用意ありますので、新入荷された缶のクラフトビール等のドリンクと一緒に楽しんでみては如何でしょうか?
■スパイスおつまみ
🇯🇵北上四匠豚の焼きサルシッチャ~わけぎソース
🇮🇳🇯🇵スッカ風味のポテトフライ
🇮🇳🇯🇵西アジア風 牛挽肉の焼き餃子
🇺🇸🇮🇳牛ハラミのマサラジャーキー
気軽なおつまみ系から一品系まで
各種スパイス料理の数々をご用意して
週末のお出掛け・買い物帰りにお食事がてらに来て下さると嬉しい限りです!
皆様をお越しをお待ち申し上げております。